Dalla Cucina

PASTA E FAGIOLI
Beans soup with pasta

Ingredienti

Fagioli, Guanciale, Pomodoro, Cipolla, Rosmarino, Olio, Sale, Pepe, FARINA

9,00 €

PASTICCIO AL RAGU DI CARNE
Lasagna, classic recipe with meat ragù

Ingredienti

Manzo, Maiale, Cipolla, Pomodoro, Carote, Spezie, SEDANO, FARINA, UOVA, LATTE

9,00 €

PASTICCIO VEGETARIANO
Lasagna, vegetarian recipe with season vegetables

Ingredienti

Radicchio, Taleggio, Grano Padanao, Sale, Olio, FARINA, UOVA, LATTE, BURRO

9,00€

TRIPPE IN UMIDO
Stewed beef tripe

Ingredienti

Trippe, Carote, Cipolla, Pomodoro, Olio, Vino, Spezie, BURRO

9,00€

PULLED PORK & COLESLAW
Spalla di maiale affumicata, cotta a bassa temperatura, con insalata di cavolo cappuccio

Ingredienti

Maiale, Cipolla, Peperoncino, Pepe, Sale, Spezie, Aromi, Zucchero di canna, Zenzero, SENAPE – Cappuccio, Maionese (UOVA), SENAPE

11,00€

TAGLIERI MISTI DI AFFETTATI E FORMAGGI LOCALI
Local cold cuts and cheese

12,00€ a presona

:Glutine :Uova :Latte :Senape